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Maido先锋创意菜(秘鲁)│2017世界50佳餐厅Top8

文章来源:admin 更新时间:2020-12-01

  

  利马的Maido餐厅是新派秘鲁美食的代外,这家餐厅的老板兼主厨津村光晴( Mitsuharu Tsumura)出生正在当地,从小热爱烹调,为追求日餐的精华,回到日本潜心练习三年,28岁正在父亲的救援下开办了Maido餐厅,主营混杂秘鲁派头的新派日式办理。

  Maido 正在日语满意为“接待”,日料你大概吃过许众,但秘鲁风韵的日料你未必实验过。正在利马一条小街上的 Maido 餐厅,就能够实验到这种特地的风韵。纵然这是一家有着简易日式旗子妆饰、日式柜台的餐厅,但这不障碍它如故是利马最好的餐厅。有快要90%去过的人都吐露:“这是一家值得去许众次实验每一道菜的餐厅,由于点的每一道菜都让人特殊顺心”。

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